Receitas

Macarrão à Macho. (Sem essa frescura de chef)

Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão parafuso.
• 300 gr de presunto picado.
• 300 gr de mussarela picada.
• 200 gr de tomate seco.
• 150 gr de bacon picado.
• Um pouco de azeitona.
• Meio pimentão picado.
• Meia cebola picada.
• 2 dentes de alho picado.

Preparo:
Em uma panela você cozinha o macarrão.

Para aqueles que por algum motivo não sabem nem cozinhar um macarrão, é só colocar 2/3 de água numa panela funda, um fio de óleo e uma colher pequena de sal e deixe ferver. Depois de uns 5~7 minutos tu "pesca" um macarrão e experimenta. Não pode estar nem muito duro nem muito molenga.

Quando ele estiver quase pronto você pega uma outra panela menor, nela você esquenta um pouco de azeite e coloca o bacon, quando ele estiver uns 40 segundos fritando coloca a cebola e quando ela começar a ficar transparente você coloca o pimentão e o alho picado e deixa só um pouco (o alho frita muito mais rápido que qualquer outro ingrediente).
Quando o alho fritar você joga tudo isso no macarrão que já está cozido e escorrido né seu animal? Depois joga o tomate seco e o presunto e as azeitonas e mistura tudo, no final você vai jogando o queijo aos poucos e misturando, é meio difícil porque ele derrete, mas a idéia é bem essa!

Depois só colocar no prato fundo e comer. Se precisar de ajuda pra isso também é só chamar.